החגים כבר ממש בפתח ואיתם ארוחות החג המשפחתיות – מלאות באוכל (בכמות מוגזמת לרוב, בואו נודה), והחריגות מהתפריט… כי איך אפשר לעמוד בזה כשכולם סביבך אוכלים, יש אווירת חג ומלא אוכל מול העיניים?
אבל מי אמר שצריך להתייסר ולא לאכול "רגיל"?
אפשר לצלוח את ארוחות החג גם בלי לעלות במשקל! וגם אם עליתם במשקל קצת? לא נורא. יש הרבה זמן של שגרה אח"כ שאפשר לאזן את זה… צריך לזכור שאנחנו מסתכלים על התהליך הכולל, לאורך זמן, ולא על נקודת זמן ספציפית. החשוב זה לדעת למצוא את הדרך ולחזור למסלול.
איך בכל זאת אפשר למזער נזקים?
ריכזתי לכם כמה טיפים שלי אישית מאוד עוזרים במצבים כאלה.
טיפ ראשון – איזון
מי שמכיר אותי יודע שהגישה שלי היא תזונה גמישה. מה שזה אומר, בכמה מילים – זה שאתם יכולים לאכול הכל, כל עוד זה נכנס במסגרת הקלורית היומית הנחוצה לכם.
אז זה אומר שצריך לצום כל היום ולשמור את הקלוריות לארוחת הערב? ממש לא. אבל אפשר במקום לאכול ארוחת צהריים בשרית ו"רגילה", לאכול משהו "זול" יותר מבחינה קלוריות ולשמור יותר קלוריות לערב.
טיפ שני – דחיסות קלורית
דחיסות קלורית זה בעצם מספר הקלוריות שמכילה יחידת מזון. אסביר את זה באמצעות דוגמא: קחו תמר – כמה קטן הוא. כמה קלוריות יש בתמר? יחידה ממוצעת של תמר היא כ-60 קלוריות.
עכשיו קחו חסה. בעלה חסה ממוצע יש כ-3 קלוריות.
כלומר 20 עלי חסה שווי ערך מבחינה קלורית לתמר אחד. ומבחינת הנראות – מה יותר ישביע אתכם? מה יגרום לכם לאכול יותר זמן ויותר הרבה? ברור שחסה.
בימים כאלו העדיפו מאכלים בעלי דחיסות קלורית נמוכה. כלומר, מאכלים שאפשר לאכול מהם הרבה בפחות קלוריות.
טיפ שלישי – NEAT
NEAT – Non exercise Activity Thermogenesis.
בעצם, זה אוסף התנועות שאתם עושים במהלך היום, אשר שורפות קלוריות, ולא עשיתם את הפעולות האלה לשם שריפת הקלוריות (כמו אימון). למשל – ניקיתם את הבית? שרפתם קלוריות מעצם התזוזה. עליתם במדרגות במקום המעלית? גם שרפתם עוד כמה קלוריות.
היו מודעים לזה – וביום הארוחה נסו להגביר את הNEAT. ללכת יותר צעדים, לעשות יותר פעולות שדורשות תזוזה.
טיפ רביעי – העסיקו את עצמכם
מכירים את זה שמשעמם לכם ואתם רק חושבים על אוכל? הליכות הלוך וחזור למקרר? אז תדאגו שזה לא יקרה. תמצאו תעסוקה לאותו יום.
אם אתם מארחים אז בטח יש לכם המון תעסוקה בהכנות. ואם לא, אז תצאו מהבית, תמצאו פעילויות שירחיקו את הגוף והדעת מהמקרר.
טיפ חמישי – המנה המובחרת
ברור כי משולחן החג אנחנו רוצים לטעום מהכל. וזה בסדר, ומותר. אבל כמו שהקלישאה אומרת "הכל באותו טעם", נכון? אז לא צריך כמות גדולה מכל דבר. תטעמו קצת מכל דבר, החליטו מה המנה המועדפת עליכם – וממנה תאכלו מנה קצת יותר גדולה.
כך גם תענו על הצורך לטעום מהכל, וגם תבחרו לכם את המנה המובחרת לאכול ממנה קצת יותר ולהרגיש שאכלתם "מנה" ולא רק "טעימה".
טיפ שישי – הכנה מראש
הכינו את המחשבות שלכם והרגש שלכם שאתם לא הולכים להתפרע. כשתבואו מוכנים ב-MIND, זה ישחק תפקיד מאוד חשוב בזמן אמת.
טיפ שביעי – תהנו
הטיפ החשוב ביותר – תהנו מארוחת החג! תנסו להקפיד על הטיפים. לא הצלחתם? לא נורא. חוזרים לשגרה. זכרו – מיום אחד של אכילה מוגזמת לא תעלו במשקל, כמו שמיום אחד של אכילה "לפי הכללים" לא תרדו במשקל. אנחנו נמצאים בתהליך, וזו המשמעות.
שנה טובה 🙂
